Champagne Brut Grand Cru Blanc De Blancs Odyssée
Odyssée

Champagne Brut Grand Cru Blanc De Blancs Odyssée

Lo Champagne Brut Grand Cru Blanc De Blancs di Odyssée è un vino che incarna l'eleganza del terroir di Avize. Si tratta dell’anima della cantina, il vino originale che ha ispirato l'esplorazione di tutti i vari comuni della Champagne. Elegante, molto fresco e sapido, si caratterizza per un profilo aromatico delicato ricco di fiori e frutta bianca, con ricordi salini. Il sorso cremoso lo rendono compagno ideale di piatti a base di pesce grassi e saporiti

54,00 

Caratteristiche

Denominazione

Champagne AOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vigneti

Viti su terreni calcarei di grand cru di Avize, Cramant e Oger

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, malolattica svolta, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Champenoise

Affinamento

24 mesi sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT GRAND CRU BLANC DE BLANCS ODYSSÉE

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine

Profumo

Frutta bianca come mela e pera, intensi cenni iodati e lievi accenni di meringa

Gusto

Cremoso, fresco e minerale con texture elegante, sorso molto persistente