Tenuta Scerscé
Rosso di Valtellina 'Nettare' Scerscé 2023
Il Rosso di Valtellina “Nettare” è un vino di montagna fresco, schietto e delicato, proprio come suggerisce il nome, affinato in cemento per 6 mesi. Profuma di fiori rossi, violette e sottobosco e ha un gusto succoso, piacevole, fresco e sottile, dai tannini leggermente vivaci
Annate:
2022
2023
17,50 €
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
Caratteristiche
Denominazione
Valtellina Rosso DOC
Tipologia
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio sulle bucce con rottura del cappello attraverso rimontaggi
Affinamento
6 mesi in cemento e almeno 4 mesi al buio in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
Temperatura
14°-16°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni